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    地龍蛋白肽粉
    價格
    ¥0元  /kg

    型號:

    價格:0

    原產地:廣州

    計量單位:kg

    產品詳細說明

    產品名稱:地龍蛋白肽粉

    提取來源:地龍,俗稱蚯蚓

    產品外觀:80-100目精細粉末

    產品用途:可用于保健品、食品、化妝品原料等領域

    生產廠家:廣州市鴻胤生物科技有限公司

    包裝規格:25kg/桶,50kg/桶,可根據客戶要求定制

    儲存方式:密封遮光保存,儲存于干燥、陰涼、通風良好的地方

    有效期:2年


    地龍蛋白肽粉 原料營養價值

    地龍蛋白提取自地龍,含有膠原酶、纖溶酶、蚓激酶、纖溶激活蛋白(FA蛋白)、核酸、微量元素等多種成分,其分子量在5000-10000,屬于短鏈小分子物質。

    地龍體內富含蛋白質,以干體計多選56~66%,為大豆的1.5倍,稻谷的6倍。地龍蛋白質中含有多種游離氨基酸,它們是地龍最主要的營養成分。其蛋白質由18種氨基酸組成,其中以亮氨酸和谷氨酸的含量最高,每百克樣品分別含22.161克和6.227克,其次有天冬氨酸、纈氨酸、賴氨酸、精氨酸、丙氨酸、甘氨酸、蛋氨酸、絲氨酸、蘇氯酸、苯丙氨酸、脯氨酸、組氨酸和酪氨酸等。包括了人體必需的8種游離氨基酸。因此,蚯蚓是一種全價動物性蛋白源。地龍的脂類部分含硬脂酸、棕櫚酸、高度不飽和脂肪酸、直鏈奇數碳的脂肪酸及有分枝的脂肪酸、磷脂、膽甾醇等。高度不飽和脂肪酸如油酸、亞油酸、花生四烯酸、亞麻酸的含量較高,具有較高的藥理活性,能防治動脈粥樣硬化,是地龍活血化瘀、防治心腦血管疾病的有效成分之一。同時,這些不飽和脂肪酸對人體也有一定營養作用。

    地龍還含有較多的次黃嘌呤、黃嘌呤、鳥嘌呤、尿嘧啶等核苷酸成分,能為人體棱酸代謝提供必不可少的原料。其中,次黃嘌呤還是地龍降壓、平喘的活性成分。地龍中含有豐富的纖溶酶以及過氧化氫酶、過氧化物酶、歧化酶、8-D葡萄糖苷酸酶、堿性磷酸酶、脂酶、卟啉合成酶等,對人體有益。

    地龍中含有豐富的微量元素如鍶、硒、鎂、鋅、銅、鉬、鎳、鈷等,這些元素都是保證人體健康所必不可少的。


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